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Exklusiver Online-Kochkurs

klassisch | vegetarisch | vegan

Himalaya Restaurant | So. 13. Juni

Wir bringen die Kunst der nepalesisch-indischen Küche zu Euch nach Hause. Die 1. digitale Himalaya-Kochshow mit einem wunderbaren 3-Gänge-Menü aus der Genuss-Box — wir liefern Euch die Zutaten, ihr zaubert unter professioneller Anleitung Euer eigenes Festtagsmenü.

Für das passende musikalische Ambiente sorgen die Künstler von CueJazz und als Kenner des guten Weingeschmacks sorgt Matze Dreyer von der Hospitals-Kellerei dafür, dass keine Kehle trocken bleibt.

Wir freuen uns auf Euch. Namaste

55€

für 2 Personen

Zoom-Zugangsdaten

Meeting-ID: 986 0826 9597
Kenncode: 170069
Virtueller Warteraum: ab 10:45 Uhr

Hospitals-Kellerei

Mit dabei ist Weinexperte Matthias Dreyer, der seit 2003 für die Hospitals-Kellerei in Kassel arbeitet.

„Ich liebe es, Menschen für ausgewählte sowie hochwertige Weine zu begeistern.“

Himalaya Restaurant

Gastgeber Gajendra Neupane verrät Euch die Geheimnisse der indisch-nepalesischen Küche. Hierbei unterstützt ihn sein Koch Omlal Sharma, der weltweit in namhaften Restaurants wertvolle Erfahrungen gesammelt hat.

„Liebe Gäste und Freunde, wir begrüßen Euch zu diesem ganz besonderen Online-Kochkurs und wünschen gute Unterhaltung bei unserer kulinarischen Reise durch Nepal und Indien.“

CueJazz

Für die musikalische Untermalung sorgt das Trio CueJazz, bestehend aus den Musikern Jil Christin Schulte, Urban Beyer und  Tobias Schulte.

„Klänge, die Musiker und Zuhörer beflügeln… Das ist CueJazz!“

Himalaya Restaurant

Gastgeber Gajendra Neupane verrät Euch die Geheimnisse der indisch-nepalesischen Küche. Hierbei unterstützt ihn sein Koch Omlal Sharma, der weltweit in namhaften Restaurants wertvolle Erfahrungen gesammelt hat.

„Liebe Gäste und Freunde, wir begrüßen Euch zu diesem ganz besonderen Online-Kochkurs und wünschen gute Unterhaltung bei unserer kulinarischen Reise durch Nepal und Indien.“

Hospitals-Kellerei

Mit dabei ist Weinexperte Matthias Dreyer, der seit 2003 für die Hospitals-Kellerei in Kassel arbeitet.

„Ich liebe es, Menschen für ausgewählte sowie hochwertige Weine zu begeistern.“

CueJazz

Für die musikalische Untermalung sorgt das Trio CueJazz, bestehend aus den Musikern Jil Christin Schulte, Urban Beyer und  Tobias Schulte.

„Klänge, die Musiker und Zuhörer beflügeln… Das ist CueJazz!“

Online-Kochkurs mit Genuss-Box

Willkommen bei unserem Online-Kochkurs. Wir laden Euch auf eine kulinarische Reise durch das Himalaya Gebirge ein. Der erfahrene Koch Omlal Sharma weiht Euch in die Geheimnisse der nepalesischen Gewürzwelt ein. Begleitet werden wir vom Kasseler Weinexperten Matthias Dreyer (Hospitals-Kellerei). Fachwissen zur richtigen Handhabung von Messern, Töpfen und Co. erhalten wir von unserem Partner, dem Genuss-Haus Hornschu. Für die musikalische Begleitung sorgt die Band CueJazz. Die Produktion und Live-Übertragung der Kochshow erfolgt durch STUDIO Angersbach und MediaGreen.

 

Wie kann ich teilnehmen?

  • Anmeldung über das Anmeldeformular oder dirket im Himalaya Restaurant
  • Die Genuss-Box kommt per Post oder kann direkt im Restaurant abgeholt werden
  • Den Online-Zugangscode erhaltet ihr bis zum 12. Juni per E-Mail

Genuss-Box für 2 Personen beinhaltet:

  • Rezeptkarten & Gewürzkunde
  • Tikka Masala Gourmet-Sauce aus dem Glas
  • Spezialgewürzmischung bei Himalaya
  • Basmatireis & Zutaten laut Rezeptliste
  • 2 edle Weine aus der Hospitals-Kellerei:
    Gaudenz | trocken | 2016 | Weingut Knipser aus der Pfalz
    Riesling | kabinett feinherb | 2018 | Geheimer Rat Dr. Von Bassermann-Jordan

 

Frische Lebensmittel wie Fleisch, Garnelen und Gemüse sind nicht in der Genuss-Box enthalten. Eine Übersicht aller frischen Zutaten, die noch benötigt werden, erhaltet ihr gemeinsam mit der Genuss-Box ca. 1 Woche vor Beginn des Online-Kochkurses.

 

Im Online-Kochkurs enthalten:

  • Einführung in die nepalesisch-indische Küche
  • begleitende Weinprobe
  • interaktive Teilnahme & Fragerunde
  • Fachwissen zu Messer & Co.
  • 3-Gänge-Menü für 2 Personen
  • musikalische Unterhaltung

Die Genuss-Box kann ab dem 04.06 bis zum 11.06. im Himalaya Restaurant abgeholt werden.
Zum Aufpreis von 5,50€ können wir Euch die Genuss-Box auch nach Hause liefern.

Bei mehreren Personen kann das Paket entsprechend angepasst werden.

 

Bei Fragen meldet euch gerne direkt bei uns im Himalaya Restaurant:

Preis

55€ je Genuss-Box

Datum

13. Juni 2021

Ort

Eigene Küche

Uhrzeit

11.00 – 13.30

Unsere Partner

STUDIO Angersbach

Unseren Online-Kochkurs senden wir live aus dem STUDIO Angersbach. Die Eventlocation, mit dem Charme eines modernen Lofts, bietet auf über 200 qm lichtdurchfluteter Fläche eine entspannte Atmosphäre und ein anspruchsvolles Zuhause, für analoge sowie digitale Veranstaltungsformate.

Hornschu

Das bunte Haus Hornschu ist ein wahres Genuss-Haus. Hier finden Kochfans und Genießer ein Eldorado an Ideen und hochwertigem Küchenzubehör. Zum bunten Haus gehören zudem die Koch- & Backschule, die Grillakademie sowie der Weber Store. Hier dreht sich alles um das Motto: „Gönn Dir Gutes“.

Anmeldung